domingo, 30 de noviembre de 2014

La Neibana, la mermelada de uva de neyba.

Hace unos días compartía con muy buenos amigos un rato agradable en la ciudad de Neiba, en el Sur de nuestro país, cuando una de las chicas presentes me tapó los ojos para darme a probar lo que definió una gran maravilla.

 Al principio pensé que era una de esas bromas que en los tiempos de “las quimeras y el futuro promisorio” nos jugábamos los muchachos revolucionarios de la zona.

Pero accedí porque entre los reunidos el que no tenía la cabeza llena de canas, por lo menos podía contar algunos nietos dentro de “su crecimiento histórico”.

Abrí la boca y me dieron a probar algo para que adivinara. Aquello era fantástico. Su sabor super exquisito a mi paladar. Ni hablar de la suavidad en forma de gel que se diluyó de manera mágica.

Cuando abrí los ojos tenía frente a mí un pequeño frasco que contenía la sustancia que acababa de probar. “La Neibana” alcancé a leer tan pronto enfoqué, para reclamarle que de “qué se trataba esta broma”.

Pero no era ningún chiste. Me habían dado a probar la nueva mermelada que se fabrica en Neiba en una derivación de sus sabrosas uvas. La Neibana es un producto en el que accionan 72 productores y productoras agrupados en la Sociedad de Cultivadores de Uvas y Derivados de Bahoruco -SOCUDEBA-, entidad que encabeza la vitivinicultora Yuberky Jáquez.

La industria está ubicada en el municipio de Galván, pero ya su local definitivo se construye en la ciudad de Neiba, a la salida hacia Villa Jaragua. Me cuentan que están preparados para producir 60 mil frascos de La Neibana.

Todo este esfuerzo tiene el respaldo del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) que facilitó un préstamo de RD$3,784,000.00 (tres millones setecientos ochenta y cuatro mil pesos).

 Esto es todo una sensación en Neiba y yo adquirí, mediante compra, claro está, varios frascos para seguir degustando esta especialidad de mi región. Anímese usted a consumir lo nuestro. 

jueves, 13 de noviembre de 2014

La Mezcla Villera

Que el gobierno dominicano a través del Frank del Valle se gasto 23 millones en el play sofboll (que lo vemos muy bien), pero el camión de los bomberos de VJ esta parado por falta de una batería, así no es tampoco......Que el ayuntamiento municipal debe poner brigadas de limpieza en los cachones, se ven un poco descuidado....Que el nuevo cuartel de la policía esta un poco pequeño y ahora la policía estará en las afueras del pueblo, justamente en la entrada, en frente del local de la JCE y al lado del local del Socorro Mendez, se jodió esta vaina....Que al Xaragua Club le falta un pinturita en la fachada frontal....Que en la gestión municipal del actual sindico es donde mas obras se han gestionado en este municipio y eso es muy bien, debería quedarse cuatro año masss...Que Sila Mendez esta por celebrar un reinado fuera de serie, con doce reinas y los villeros ricos deben ayudarlo......Que desapareció la emisora radial Jaragua FM y nadie ha dicho nada....Que la limpieza de  las calles de VJ esta como nunca en la historia municipal ....Que se  sigue recolectando Zapatos en los nuevayores y eso esta muy bien.... Que la gente de Jarausa celebro fiesta en el XC con músicos auténticos villeros y eso esta muy bien....Que según se dice el diseño del Play de Sofboll recién inaugurado es el mejor de la región sur....Que jóvenes jaraguenses realizo un video sobre la delincuencia que nos azota en VJ y esta muy bien logrado....Que los precios de la Talapias están inalcansables, un paquete te puede llegar a costar hasta 400 pesos!!.... Ques esta abandonado el terreno del desparecido Mercado Municipal de VJ, tan buen lugar para haber puesto la Policia Nacional, EN EL CENTRO DEL PUEBLO! que vaina esta...Que el único que esta haciendo algo por los bomberos es el coronel y eso esta bienn...Que rebosan las fotos de amorr  y felicidad  en estos facebookkk......Seguiremos mezclandoo.

Las Plantas de Aguacate se pueden comer.....Ofrescome!!

Además de antioxidantes, las semillas del aguacate contienen polifenoles similares a los hallados en el té verde. También tienen más fibra soluble que la mayoría de las comidas y otros componentes que pueden prevenir enfermedades bacteriales y virales, además de úlceras gástricas, según reporta el portal.
Estudios han revelado que puede ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares porque reducen el nivel de colesterol. También protegen el cuerpo de los radicales libres y tienen antibióticos y anti-hongos naturales.
¿Cómo comerla?

Para consumir la semilla del aguacate es necesario tener un procesador de comidas de alta potencia con cuchillas muy afiladas. Si esto no es posible, es necesario esperar a que la semilla se seque para licuarla y así poder consumirla mezclada con jugos. Otra forma de comerla es cortarla en tajadas y hornearla.

domingo, 2 de noviembre de 2014

El Ajo Negro, una novedad culinaria.

Black Allium®, la marca del Ajo Negro de Las Pedroñeras, España, es un ajo madurado cuyo proceso de elaboración es totalmente natural, sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos.
Este se basa en una maduración controlada en determinadas condiciones de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado. Como resultado, el diente de ajo va adquiriendo tonalidades oscuras hasta convertirse en un ajo completamente negro.
Black Allium® no es sólo un ajo negro, sino que tiene un sabor único, diferente. Dulce y con ligeros toques balsámicos que recuerdan al regaliz, su sabor se relaciona con el sabor "umami", que significa sabor "gustoso" y que es el 5º de los sabores junto con el dulce, ácido, amargo y salado.

La palabra "umami", original del idioma japonés significa "sabor agradable, gustoso". Esta palabra fue elegida por eAdemás de sus cualidades culinarias, el ajo negro destaca por sus beneficios nutricionales. El ajo negro tiene una actividad antioxidante 5 veces mayor que la del ajo en su estado fresco, y el contenido en polifenoles es de 5 a 7 veces superior (Sato, 2006; Kim, 2012).

Y es que durante el proceso de maduración, los compuestos picantes del ajo se convierten de forma natural en compuestos fenólicos con propiedades beneficiosas para la salud. Entre ellos la S-alil-cisteína o la S-alil mercaptocisteína (Corso-Martinez, 2007), de conocidos efectos protectores sobre la inflamación, enfermedad cardiovascular o el cáncer (Kim, 2012), o la presencia de compuestos tetra hidro carbonilos, con actividad antiinflamatoria y antitrombótica, como los encontrados en el vino y la cerveza (Sato, 2006-2)

l profesor Kikuna Ikeda y proviene de la combinación de los términos umai "delicioso" y mi, "sabor".

miércoles, 1 de octubre de 2014

El 70% de la poblacion sufre molestias visuales por los ordenadores y uso de moviles.

El 70% de la población sufre picores en los ojos, enrojecimiento de las pupilas y visión borrosa, situaciones que muy a menudo derivan en dolores de cabeza y malestar general, debido a un uso excesivo y sin interrupción de las pantallas de ordenador, consolas, móviles, televisores y otros dispositivos electrónicos. Todos estos síntomas, característicos del llamado Síndrome Visual Informático (SVI), han aumentado exponencialmente en los últimos años, sobre todo entre la infancia y la juventud, que son justamente las edades más sensibles, y ahora amenazan con engendrar un mundo lleno de miopes. «Pasarse horas mirando de cerca, sin apenas descansar, no solo ocasiona el SVI, sino que es un factor de riesgo para otras afectaciones de la visión como la miopía y la presbicia», resume Joan Gispets, decano de la facultad de Óptica y Optometría de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), en Terrassa.
Gispets, en compañía de Alfons y Lluís Bielsa, presidente y vicepresidente del Col·legi Oficial d'Òptics i Optometristes de Catalunya, presentó ayer en Barcelona una campaña para fomentar el buen uso de las nuevas tecnologías. El decano recordó que la prevalencia de la miopía entre los estudiantes de la UPC
-un 50%, aunque no todos llevan gafas- ya es superior a la media de la población adulta de Catalunya, que oscila entre el 30% y el 40%, una circunstancia que no dudó en atribuir al uso excesivo de pantallas. «La miopía puede tener un componente genético, pero lo que la dispara al final son los factores ambientales -añadió Gispets-. En Hong Kong ya se está hablando de un 90% de adultos afectados, mientras que en las tribus amazónicas están en un 3%».

Cambio de vida

El decano Gispets recordó que la alfabetización y luego las nuevas tecnologías han ocasionado un cambio radical en los hábitos de visión: «La vista humana está diseñada para ver bien de lejos -explicó-. Hace apenas un siglo, la mayoría de la población vivía en el medio rural y se dedicaba a trabajos que requerían una visión de lejos, por lo que los ojos estaban relajados durante casi todo el día. Ahora ya no es así, está claro».
«Las pantallas -añadió Alfons Bielsa- obligan a los ojos a hacer un sobreesfuerzo constante en unas condiciones extremas que muchas veces se traducen en una sobrecarga». Además, lamentó Bielsa, a menudo se piensa que una buen visión es ver bien de lejos, «pero no solo es eso». «En las pruebas que se efectúan en las escuelas se olvida a menudo la visión de cerca. Problemas de lectura y de estudio pueden estar ocasionados por este problema».
La UPC, avanzó Gispets, trabaja en el desarrollo de un sistema informático que avise al usuario cuando supera el tiempo aconsajable ante la pantalla y, al mismo tiempo, le ayude a reeducar la distancia de visión y el parpadeo. En cualquier caso, concluyó el decano, es una obviedad que todos estos abusos no llevan a nada bueno, pero hay pocos estudios «y es necesario seguir investigando».

martes, 30 de septiembre de 2014

Martinez Ferreras aspira a la alcaldia de VJ.

Por Ramon Antonio Medina, JARAGUA, Bahoruco.- El precandidato a la alcaldía por el municipio de Jaragua, señor Martínez Ferreras, dijo aquí,  que  buscará la candidatura a la alcaldía por ese municipio, por entender que el mismo debe cambiar de rumbo, donde los pobres reciban más apoyo y se invierta más en los seres humanos, sin dejar de hacer lo establecido en la ley 176-07 del Distrito Nacional y los municipios. 

El dirigente Peledeista, dijo que es la segunda ocasión que se postula tras la alcaldía a la vez que manifestó que luchará por conseguir el solio municipal, tras señalar que llegó la hora de que un hijo digno de ese pueblo llegue para representar a las grandes mayorías.

“En caso de ser beneficiado con nuestra propuesta trabajaremos junto a todos mis compueblanos sin importar color partidario, y debo recordarles que nuestros objetivo principal es trabajar por un municipio limpio, seguro, y sobre todo en orden” señaló el dirigente político en su cuenta de Facebook.

 Dijo, que cuando ocupe la posición, no será el “YO” el que prevalezca sino el “TODOS”, y que en una gestión suya  los objetivos particulares no estarán por encima del interés general para así hacer del municipio un ejemplo de los que soñamos un Jaragua mejor.

“Compueblanos es hora de elegir un alcalde del P.L.D. el cual debe ser funcional, responsable, honesto, confiable, pero sobre todo que le duela la suerte de los más humildes moradores de nuestro pueblo, sin importar el sacrificio que esto conlleve sea económico, político y/o hasta de vida si es necesario “señalo.

miércoles, 27 de agosto de 2014

JUNTA CENTRAL ELECTORAL DOMINICANA INFORMA.

LA JCE DE BARCELONA SOLICITA COOPERACIÓN.

Barcelona 27 de Agosto: El representante de la Junta Central Electoral de Barcelona, Señor William Moody, reunido con  los partido políticos, la sociedad civil, asociaciones e interesados con deseos de cambiar y tener la nueva cédula de identidad, solicito informar por los medios permisibles a los dominicanos que la cédula de identidad  es gratis y que solo se cobra por las actas de nacimientos y por los duplicados 15 y 10€. Además, solicito que explicáramos que la expedición de la cédula será hasta el mayo del 2015 que  por tal motivo pueden tomar medidas de tiempo para ir a buscar la cédula nueva. Asimismo, explico asuntos de espacio del local buscaba alternativas para la organización tanto de los solicitantes como de los empleados de la junta que trabajan a tiempo record. Explicaba había mala información interesada y era prudente aclarar.

No obstante los allí presentes solicitaron e hicieron ver al señor Moody que existen algunas alternativas viable de cumplir con los dominicanos en obtener la cédula en Barcelona unas 18 mil a 20 mil. Fue aceptada como buena y valida el problema de la cantidad de personas que abarrota los pasillos con el llamado de atención de los demás oficinas del edificio e inquilinos. Esto causa muchas quejas y es prudente tomar medias.

Las soluciones están, hacerlas por hora de llegada, repartir turnos, conseguir que la JCE haga citas online y/o llamadas telefónicas pero, el Señor Moody ha empezado entregando los turnos en la planta baja, para dar espacio de trabajo y controlar el flujo de manera organizada; entiende que con este orden podría emitirse unas 160 cédulas diarias en horarios de 9:00AM a 3:00PM horario al publico incluyendo sábados, en mejores condiciones. Se han contratado seguridad privada para preservar el orden.

Por otra parte, se le ha preguntado de los sitios en Barcelona como Tarragona, Gerona, Lérida,  que tienen una cantidad importante de dominicanos como de otros pueblos no tan cercanos. Por segunda vez se le hizo la salvedad de que la JCE para poder cumplir la cantidad y hacer posible la cedulación y crear un padrón sin problemas para todos los dominican@s, era imprescindible tener aquí una unidad móvil porque matemáticamente sería imposible cedular a todos los votantes dentro de este tiempo por la movilidad de los dominicanos que trabajan y viven lejos de Barcelona y de la JCE.

Los trabajos de la JCE están normales en relación a los equipos y asistencia de los empleados, el local es apropiado en tiempos normales, hoy las llamadas de atención al Consulado y la misma JCE de los propietarios y oficinas dentro del edificio han motivado estas normas de mejorar la organización, ya veremos cuando llegue el frío; porque el flujo seguirá más lento y de ahí de ayudar en tiempo para la celeridad de este trabajo de cambio de cédula, la unidad móvil es prioritario. En términos generales el trabajo hasta ahora es bueno y con empleados capacitados y entendidos en le tema.
 
 

miércoles, 13 de agosto de 2014

AJAREBA INFORMA....

Por este medio se les informa a toda la comunidad de los Jaraguenses Residentes en Barcelona La JUNTA DIRECTIVA DE LA ASOCIACION JARAGUENSES RESIDENTES EN BARCELONA (AJAREBA), y basandonos en nuestros estatutos, ponemos en conocimiento que estaremos haciendo cambio de la Junta Directiva de dicha Asociación y que las personas o grupos interesados a presentar sus planchas tiene la oportunidad de hacerlo.

La limite fecha para presentarse del 1º al 30 de septiembre del 2014 y luego la Junta Directiva anunciará la fecha del escrutinio para dejar constituida oficialmente la nueva asociación...
Atentamente la Directiva de AJAREBA.


Nota: Los interesados podran ponerse en contacto por estos mismos medios.

Vaya Letra !!!.....VICTOR IRIZARRY (1974) - La Soga


miércoles, 23 de julio de 2014

La Carne Asada y el Cancer.

¿Qué son las aminas heterocíclicas y los hidrocarburos aromáticos policíclicos, y cómo se forman en la carne cocinada?

Las aminas heterocíclicas (AHC) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) son sustancias químicas que se forman al cocinar carne de músculo, ya sea carne de res, de cerdo, de pescado o de aves, y al usar métodos de cocción a altas temperaturas, como freír en sartén o asar a la parrilla a fuego directo. En experimentos de laboratorio, se ha descubierto que las AHC y los HAP son mutagénicos, es decir, causan cambios en el ADN que pueden aumentar el riesgo de cáncer.

La formación de AHC y de HAP varía según el tipo de carne, el método de cocinarla y el grado de cocimiento (casi cruda, a medio asar o asada). Sin embargo, cualquier tipo de carne que se cocine a altas temperaturas, especialmente a más de 300 grados Fahrenheit (como al asar a la parrilla o freír), o por un periodo prolongado, tiende a formar más aminas heterocíclicas. ejemplo, el pollo y el bistec bien cocido, a la parrilla o a la barbacoa, tienen altas concentraciones de AHC. Los métodos de cocinar que exponen la carne al humo o a que se chamusque contribuyen a la formación de HAP
Las aminas heterocíclicas y los hidrocarburos aromáticos policíclicos pueden dañar el ADN solo después de ser metabolizados por enzimas específicas del cuerpo, un proceso que se llama "bioactivación". Según los estudios, la actividad de esas enzimas, la cual varía de persona a persona, puede ser importante para los riesgos de cáncer asociados con la exposición a estos compuestos químicos

Según los estudios, la exposición a aminas heterocíclicas y a hidrocarburos aromáticos policíclicos puede causar cáncer en modelos animales . En muchos experimentos, los roedores que siguieron una dieta complementada con aminas heterocíclicas presentaron tumores de seno, de colonhígado, piel, pulmónpróstata y de otros órganos . Los roedores que fueron alimentados con hidrocarburos aromáticos policíclicos padecieron también cánceres, incluso leucemia y tumores del tubo gastrointestinal y en los pulmones . Sin embargo, las dosis de AHC y de HAP que se administraron en estos estudios fueron muy elevadas y equivalen a una dosis miles de veces
  • Evitar exponer la carne directamente a las llamas o a una superficie caliente de metal y evitar cocinar por un periodo prolongado (especialmente a altas temperaturas) pueden ayudar a reducir la formación de aminas heterocíclicas y de hidrocarburos aromáticos policíclicos .
  • Usar un horno de microondas para cocinar la carne antes de exponerla a altas temperaturas puede también reducir significativamente la formación de AHC debido a que se reduce el tiempo de exposición de la carne a altas temperaturas para terminar de cocinarla .
  • Voltear la carne continuamente sobre la fuente de alto calor puede reducir considerablemente la formación de aminas heterocíclicas, en comparación con simplemente dejar la carne sobre dicha fuente sin voltearla con frecuencia.
Cortar los trozos chamuzcados de carne y evitar usar salsa hecha del jugo de la carne puede reducir también la exposición a aminas heterocíclicas y a hidrocarburos aromáticos policíclicos . mayor a la que consumiría una persona en una dieta normal.

miércoles, 2 de julio de 2014

UNIDOS POR LA EDUCACION DE VJ

Unidos por la educación de Villa Jaragua. Les invitamos a la gran actividad pro- útiles escolares. 
El evento tendrá lugar el sábado 12 de julio a partir de las 3 de la tarde en el Bar Jaragua (milton maria) calle Luarca con Severo Ochoa, Hospitalet de Llobregat, Barcelona. Lineas de metro L1-Can Serra, L5 Pubilla Cases, Tran Via Can Rigal.

Habrá rifas y ASOPAO GRATIS. 
Aceptamos toda donación voluntaria de vuestra parte, recordad que "JUNTOS SOMOS MAS"

sábado, 21 de junio de 2014

AJAREBA ANTE UN NUEVO RETO SOCIAL.

La celebración de un encuentro social pone de relieve la necesidad de una renovación 
inmediata  de los valores y de las estrategias elaboradas hasta el momento,  para dotar de una mejor fuerza a nuestra Asociación  de Jaraguenses Residentes en Barcelona ( AJAREBA);  sin embargo la falta motivación y la  desmitificacion de la dignidad  ante la sociedad Dominicana residente en Barcelona, ha llevado en ocasiones a evadir y eludir nuestro verdadero papel, no hay dudas sobre quienes somos y sobre que aportarnos, de hecho para las autoridades consulares Dominicanas somos parte del motor de las asociaciones que existen en Barcelona  y es ahí donde tenemos parte esencial nuestro  campo de acción, pero para ello tenemos que ser conscientes y aceptar sin rubor nuestra capacidad de liderazgo social y eso hay que mantenerlo cueste lo que cueste, pero también hay que decir que ese liderazgo es difícil de mantener si se fragmenta la asociación,  por ello es fundamental buscar una mayor implicación e integración de todos los Jaraguenses residentes en Barcelona, una implicación que propine el fortalecimiento y un sistema que tenga en consideración las opiniones de todos y un sistema que abandone la demagogia, se trabaje mas y en donde el grado de conocimiento y responsabilidad sean parámetros fundamentales para poder llevar este nuevo proyecto hacia delante. 

Esperamos  que atravez de las actividades sociales que organiza AJAREBA PODAMOS HACER REALIDAD EL CONTACTO JARAGUENSE, la proximidad , la inmediatez y la capacidad de ofrecer su punto de vista colectivo al cual representamos e incentivar aquellas iniciativas de responsabilidad aplicando modelos de gestión basados en la eficacia y excelencia. En cualquier caso no nos queda mas remedio que avanzar en el .camino emprendido, no hacerlo seria sencillamente suicida.


..-.Adelante!! JARAGUENSES EN BARCELONA!!.

lunes, 21 de abril de 2014

Cine gratis por Internet.

Internet ofrece muchas opciones legales para ver cine sin pagar un centavo. Hoy las repasamos.
A todos nos gusta el cine gratis,  y es que en la red hay páginas y servicios donde puedes ver online películas de forma totalmente legítima y sin pagar absolutamente nada. ¿Cómo es posible que sean gratis? Pues porque en muchos casos estas películas están libres de derechos de autor o se ofrecen a cambio de publicidad.
Hoy te guiamos en este camino, el de ver gratis cine en Internet de forma legal, sin arriesgarse a ser multado y sin estar perjudicando a la industria cultural.

Descubre las películas de dominio público

Hay algunas webs que recopilan peliculas como Open Culture, Internet Archive Classic o Classic Movies Cinema. Estamos de acuerdo en que su diseño no enamora a primera vista, pero el contenido que ofrece es de calidad, centrado principalmente en películas clásicas.

Classic Movies Cinema tiene, además, app para móviles Android. Descárgala aquí, actualiza la versión Flash de tu dispositivo si no lo has hecho ya (la propia app te explica cómo) y ya podrás ver vía streaming todas esa películas desde tu smartphone o tablet.

Con un diseño un poco mejor encontramos Classic Cinema Online, que también ofrece mucho cine clásico en streaming, así como la opción de comprar las películas en formato físico.

Otra manera de ver cine legal sin pagar nada es usar apps como Voddler. Esta plataforma se trata de un videoclub online, como Netflix, con la diferencia que a modo de promoción ofrece algunas de sus películas de manera gratuita a cambio de ver un poco de publicidad.
Como Spotify, simplemente debes registrarte e instalar su app para empezar a ver cine. Cierto, el catálogo de cine gratuito no es eterno, pero se va actualizando, además de que hay que tener en cuenta que todavía está en fase beta y tiene cosas por pulir,seguro que con el tiempo mejora.

Date un paseo por Youtube

En Youtube hay mucho cine, y aunque algunas de las películas subidas son de dudosa procedencia, hay canales donde lo publicado es 100% legal. Para empezar, puedes darte una vuelta por la sección Movies de Youtube.
Movies, además de ofrecer películas recientes en alquiler, dispone de una selección de películas gratis que varían según tu país y que, a diferencia de otros sitios arriba mencionados, están dobladas o subtituladas a tu idioma.

Otras distribuidoras también cuentan con sus propios canales de Youtube con cine gratis. La míticas Troma, reina de la serie B, cuenta con muchas de sus películas míticas gratis en streaming. Si eres fan del cine de género estás de enhorabuena.

miércoles, 9 de abril de 2014

En BARCELONA se despliega una red de buses rápidos con menos paradas.


La Generalitat ha creado una red de buses interurbanos cuya principal característica es que elimina paradas intermedias y reduce los tiempos de viaje para ser competitiva frente al coche privado. 

Las líneas exprés.cat ya tienen ocho recorridos en servicio y está previsto que a lo largo del 2014 se implanten ocho más. El objetivo es que lleguen a 40 en los próximos años. El grado de satisfacción de los usuarios es de 8 sobre 10. Y hay trayectos en los que se ha doblado el número de pasajeros en los últimos meses.

Las rutas entre poblaciones cercanas a la ciudad condal, algunas se pondran en servicio el 21 de abril. Mas informacion:

http://www20.gencat.cat/portal/site/territori/menuitem.0e07a4d87c776da2b92c3010b0c0e1a0/?vgnextoid=433650112b3e9310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=433650112b3e9310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=default

domingo, 16 de marzo de 2014

El Jenjibre que llega a Barcelona es de origen Dominicano.

La Dirección General de Comunicación anunció ayer el inicio de las exportaciones de jengibre de Bayaguana hacia Europa, y muy especialmente a España,  luego del impulso dado por el presidente Danilo Medina a los productores de ese rubro durante sus visitas sorpresa.
 “Jengibre de Bayaguana”  los productores del municipio de Bayaguana agradecieron al al mandatario el dinamismo económico que hay en esa comunidad a través de la Cooperativa la Esmaralda,  en la que  actualmente ya se encuentra en el proceso de recolección de jengibre con 86 empleados 75% mujeres y 25 % hombres.
El jengibre  es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante.  Como medicamento para corregir los tumores,    otro reconocido médico persa de la  lo recomendaba como afrodisíaco, altamente beneficioso en el tratamiento de la "debilidad sexual".2 En investigaciones médicas se ha comprobado que la raíz de jengibre es un efectivo tratamiento contra las náuseas causadas por los mareos en medios de transporte, quedo demostrado en un estudio publicado por la revista The Lancet, con 36 personas susceptibles a los mareos que tomaron jengibre antes de hacerlos girar durante seis minutos en una silla motorizada, con resultados sumamente bajos o con náuseas inexistentes.
 

domingo, 23 de febrero de 2014

Llego el salami Induveca ENLATADOOO !!!

Como todos sabemos el salchichón o salami guisado es un plato para acompañar muy popular entre los dominicanos, que lo combinan con plátanos, fritos verdes, arroz, domplines, bollos de harina, ect.

El salami Super Especial guisado pero enlatado, es muy seguro que se convierta en el sustituto de muchas comidas que se llevan a playas,  dominicanos que residen fuera del pais, viajes o que se preparan en casa. Este salchichón enlatado, aunque esta recomendado para hacer espaguetis, puede usarse en guisos, rellenos, y con su típico platano.   

viernes, 10 de enero de 2014

Tecnologia Punta: Llegaron las Nubes en Informatica.

Las Nubes en informática es una cosa que esta de moda...


Que es eso  de nube que tanto nos hablan los informáticos.... Veamos...  no es mas que un servicio de alojamiento de archivos ( fotos, documentos, musica, vídeo, tus contactos de teléfonos etc...) que se guardan en la red de Internet.. (es como tener una computadora personal montada en una nube,  que puedes verla de cualquier ordenador ). 

Esto ha provocado que las compañías de Internet que manejan la red de Internet hayan creado su nube con diferentes nombres. 

La de google de llama GOOGLE DRIVE

La de microsof se llama SKYPE DRIVE

Otras Dropbox  Icloud ...etc. 


El asunto de esto es que la cantidad de gigabytes que te ofrecen estas compañias o sea la cantidad de archivos que puedes subir tiene un limite y si quieres ampliar debes de pagar. 

Actualmente es muy usado por los empresarios que tienen que cargar  mucha documentación, fotos, videos pero estos  tienen que pagar porque usan mucho gigabytes. 

De momento puedes usar cualquiera, pero te recomendamos usar la de Microsof (skydrive) que va ligada al navegador que tanto usamos ( Explorer ) o la de Google ( Google Drive). Este sistema  esta interconectado con moviles modernos, tablets, y el windows 8 ya lo trae integrado. Adios !! a las memorias, cd, tarjetas microSD.